Halo Sahabat Sehat!
Sudah makan ikan hari ini?
Jika Sahabat merasa ribet dalam mengolah ikan, jangan khawatir, kami persembahkan makanan olahan ikan dari Cibi. Otak-otak ikan salah satu olahan ikan unggulan dari Cibi yang terbuat dari bahan baku ikan laut pilihan seperti ikan kurisi dan ikan ekor kuning. Otak-otak ikan Cibi dibuat dari daging ikan asli, tidak menggunakan perasa ikan. Dengan kandungan ikan tersebut membuat otak-otak ikan Cibi bisa menjadi sumber gizi yang lengkap dan sehat bagi pertumbuhan tubuh.
Seperti diketahui gizi yang terkandung dalam ikan terdiri dari protein, lemak, vitamin, dan mineral. Daging ikan mempunyai serat-serat protein lebih pendek daripada serat-serat protein daging sapi atau ayam, sehingga sangat cocok dikonsumsi oleh orang-orang yang mengalami kesulitan pencernaan. Protein dalam ikan terdiri dari asam-asam amino esensial yang tidak rusak pada waktu pemasakan. Lemak Ikan mengandung 1-20 % lemak yang mudah dicerna serta langsung dapat digunakan oleh jaringan tubuh. Kandungan lemaknya sebagian besar adalah asam lemak tak jenuh yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan dapat menurunkan kolesterol darah. Vitamin yang ada dalam ikan juga bermacam-macam, yaitu vitamin A, D, Thiamin, Riboflavin,dan Niacin. Ikan juga mengandung mineral seperti kalsium, phosphor yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu.
Nah Sahabat Sehat, dapatkan semua mafaat kebaikan ikan tersebut di dalam produk Cibi Otak-Otak Ikan.
*Disadur dari berbagai sumber
