Pembekuan Cepat dan Pembekuan Lambat, Apa Bedanya??
Halo Sahabat Sehat! Tahukah Sahabat, teknologi pembekuan makanan merupakan salah satu teknik pengawetan makanan dengan menurunkan suhu hingga di bawah suhu titik beku Air. Hampir
Pemilihan Bahan Baku Cabe Untuk Sambal Berkualitas
Tujuan dari pembuatan saus sambal adalah untuk mempermudah konsumen menikmati sensasi pedas sambal dengan praktis bersama menu “kudapan”, cemilan, maupun lauk lainnya. Saus sambal sejatinya
Kategori Produk Olahan Sambal
Tentunya kita sudah tidak asing lagi dengan produk bernama sambal, apalagi masyarakan indonesia “Cocolan” yang biasa dikonsumsi berbagai kalangan sambil menikmati snack, ayam goreng, atau
Tahapan Proses Produksi Saus Sambal
Tentunya kita semua sudah tidak asing lagi dengan produk bernama saus sambal. “Cocolan” yang biasa dikonsumsi berbagai kalangan sambil menikmati snack, kentang goreng, ayam goreng,
Teknik-Teknik Pengawetan Ikan Selain Teknik Pembekuan!!!
Halo Sahabat Sehat! Salam sehat selalu.. Dalam artikel sebelumnya kita membahas mengenai pengawetan ikan dengan menggunakan teknik penyimpanan di suhu beku (pembekuan). Selain dengan teknik
Mengenal Produk Pangan Olahan Berkualitas.
Pada masa sekarang ini masyarakat umumnya tentu sudah tidak asing dengan produk pangan olahan, terutama bagi sebagian besar penduduk di perkotaan. Konsumsi produk pangan olahan
Tips Menyimpan Ikan, Agar Awet Lama Dan Terjaga Kesegarannya!!!
Halo Sahabat Sehat! Semoga Kita Sehat Selalu… Bagaimana apakah Sahabat Sehat sudah bisa memilih ikan yang segar? Kali ini kita akan membahas mengenai bagaimana cara